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おびすやの3種の佃煮セット
福島県いわき市 上野台豊商店
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東北唯一のヒトエグサの産地、福島県松川浦。震災後、一時は生産がゼロとなった被災地の復興とともに、人々の熱望の声により復活を果たした青のり佃煮は、松川浦産のヒトエグサを100%使用。一般的な海苔の佃煮とは一線を画す食感は、まさに海の香りを噛んでいるかのよう。福島の郷土料理であるガニ味噌(ガニとは蟹の意)は、無添加の味噌をベースに丁寧に身剥きされたヒラツメ蟹と出汁が煮込まれた商品です。
ポイント
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青のり佃煮は、東北を代表するヒトエグサの産地で知られる、福島県松川浦産のヒトエグサを100%使用。
その食感は、まさに海の香りを噛んでいるかのようです。 - 福島の郷土料理であるガニ味噌(”ガニ”とは蟹の意)は、食品添加物無添加の味噌をベースに、丁寧に身剥きされた相馬産のヒラツメ蟹と出汁が煮込まれた逸品です。
- ぜひ一度、熱々のご飯と共にお召し上がりください。
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青のり佃煮は、東北を代表するヒトエグサの産地で知られる、福島県松川浦産のヒトエグサを100%使用。
海の香りを噛む生食感。復興の物語をひとくちに込めて。
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- 店舗
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上野台豊商店
